7           Ausbildung zur Kräuterfachfrau oder Kräuterfachmann 2022

               

           Grundausbildung

             Termine: insgesamt 11 Einheiten, jeweils 1x im Monat von März bis Dezember

                             jeweils Donnerstag ab 18.00 bis ca. 22.00 Uhr                                                                                     

 

               plus zwei Termine zum Kräuterkochen (Frühjahr & Herbst)                                                                                         wird in Abstimmung mit der Gruppe festgelegt  

  

           -> Erkennen und Bestimmen vor Ort auf der Wiese/ Wald/ Kräutergarten,

               danach Theorie im Seminarraum 

           -> Herstellung und Anwendung von Salben + Cremes, Essenzen & Tinkturen, Tee,

               Verreibungen, Medizinalweine, Ölauszüge, Honigauszüge, Trocknen der Heilkräuter

           -> Kochen im Frühjahr & Herbst, 3-Gänge Menü mit Bio Lebensmittel

           -> Prüfungstermin Nov., danach Thema Kräuterkissen  

           -> Zertifikatsübergabe Dez., danach Thema: Räuchern mit einheimische Pflanze

   

           Seminarräume:                                                                                                                                                             Breitbach/ bei Oberschwarzach „Altes Rathaus“  & Sebastianihaus Oberschwarzach  

 

           Um das ganze Grundwissen im Kurs zu vermitteln müssten wir im März starten.

                      Dies ist leider wegen der aktuellen Corona-Lage nicht möglich.

           Deshalb kann in diesem Jahr leider keine Grundausbildung statt finden. 

 

                       Ich hoffe, dass wir 2022 im März mit voller Kraft starten können.

 

                  Sobald es möglich ist werde ich öffentliche Führungen anbieten.

 So können wir in diesem Jahr den Grundstein für das Wissen um Heil- und Wildkräuter legen. 

                    Die aktuellen Termine stehen in der Rubrik "Grüne Saison 2021" 

                          

 

           -> Weitere Infos gerne auf Nachfrage 

 


 

Kräuterfachfrau/ Kräuterfachmann    Fortbildung 1  

                 

              Termine: insgesamt 9 Einheiten, jeweils 1x im Monat von März bis Dezember

                              jeweils Dienstag ab 18.00 bis ca. 22.00 Uhr                                               

      

 

    ->  Erkennen und Bestimmen vor Ort auf der Wiese/ Wald/ Kräutergarten,   

         danach Theorie im Seminarraum

    ->  Neues Skript mit Heilpflanzen, Bäumen, Wildfrüchten

    ->  Erstellung eines eigenen Herbariums

    ->  Praktische Einheit: neue Rezepte Kräutermedizin ohne Alkohol, Naturkosmetik

    ->  2 praktische Einheiten: Kochen, neue Rezepte  

    ->  Dezember: Räuchern mit einheimische Pflanzen

 

 

 Seminarräume:                                                                                                                                                             Breitbach/ bei Oberschwarzach „Altes Rathaus“  & Sebastianihaus Oberschwarzach 

 

      Nur nach Teilnahme am Grundkurs möglich.

geplanter Kursbeginn: März 2022

 

                       Wegen der aktuellen Corona-Lage kann die Fortbildung 1 nicht statt finden. 

 

 

   -> weitere Infos gerne auf Nachfrage